- 创业者的人生经历都非常跌宕起伏，会遇到各种各样的麻烦，但很多人认为像我当时创业，因为算是名人，所以人啊、钱啊，各种资源，都是贴着屁股往前走。
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2020-03-18 06:37:28
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- 蒸菜，一样可以做得有滋有味，一点也不比炒菜逊色，更原汁原味的做法，少盐少油，美味又健康！今天分享的这道菜采用广东蒸菜的做法，另外一番的美味，更大限度地保留了菜肴本身的美味。【豆豉蒜蓉蒸排骨】这道菜的口
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2019-09-09 11:35:19
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- 姜：有解毒活血、去风寒作用。猪脚：含有丰富的蛋白质和骨胶原，这是养颜润肤的最好原料。对产后的妇女有充奶催奶的作用。鸡蛋：有丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素。有滋补和修补子宫作用。甜醋：有提神醒胃，软化
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2019-09-09 11:34:57
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- 在广东人的食谱中，有一种便宜的荤菜叫做猪红。北方叫猪血，但广东人讲吉利，忌“血光之灾”，所以称之为猪红，红象征着日子红红火火，生意兴隆。Q滑的猪红汤70年代，吃猪肉在湛江算是一件奢侈的事，比吃海鲜还奢
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2019-09-09 11:34:36
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- 盐酒鸡是一道客家特色菜品，选用农家鸡和客家米酒，制作而成。农家鸡骨头硬，肉质紧实，口感劲道，蛋白质丰富。客家米酒选用糯米和井水酿造，口感醇厚，味道浓郁。农家鸡和米酒的融合，鸡肉中含有米酒的清香，使鸡肉
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2019-09-09 11:34:17
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- 此款地方名菜之一肇庆扣肉，有几百年历史。而肇庆扣肉特色是肥而不腻，甘香爽口，四季适宜，制法如下:一原料:连皮五花肉1250克，南腐乳2块，八角5克，精盐15克，味精少许，白糖7.5克，蒜茸10克，绍酒
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2019-09-09 11:33:55
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- 开平三杯鹅材料调料：三杯汁（酱油150克，白砂糖150克，广东米酒150克），葱段30克，姜片20克，白糖8克，鸡粉6克，生抽10克，香料（八角5克，桂皮10克，草果、丁香各2克，香叶3克，豆蔻4克）
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2019-09-09 11:33:35
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- 咚咚，一个喜欢吃鸡的女子，是现实生活中的吃鸡，不是玩游戏。所以下厨房十多年来对鸡的烹饪也学会了很多种，但最喜欢的还是葱油鸡。家里有小朋友的，可以蒸熟后，把鸡肉撕碎给孩子吃，大人吃的时候淋上一些葱油蘸着
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2019-09-09 11:33:10
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- 无鸡不成宴，逢年过节时，大家的餐桌上是不是都会有一道鸡？不知道你们家有没有，我们客家人是只要家里来客人了，都会去杀鸡招待的，感觉餐桌上没有鸡就是没菜给客人吃。鸡的做法很多，但最爱的一种做法，也就是今天
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2019-09-09 11:32:45
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- 猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”，是广东最具特色的女人滋补食品。是一款选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，吃后就像美酒下肚，神清气爽，面色红润由于有大量的
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2019-09-09 11:32:19
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- 大家好今天教大家做的这道用南乳炖出来的猪蹄，不但营养健康，而且味道更是杠杠到好，用到的南乳是广东地区用芋头制作出来的红颜色腐乳，和腐乳是不一样的，北方地区的人把浙江一带生产出来的腐乳称之为南乳，其实是
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2019-09-09 11:31:43
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- 将豆腐切成火柴盒大小做盏，里面塞上肉馅，用油煎成外表金黄，再加水焖煮到香气四溢。这就是客家名菜-酿豆腐。出锅后豆腐吸满了汤汁，外表酥香有韧性，咬一口汁水溢满嘴里，口齿间有着豆腐的鲜嫩滑润，还有肉馅的油
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2019-09-09 11:31:22
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- 客家人是中原南下的移民，由于种种历史的原因，迁至岭南山区后，完整地保留了中原的语言与饮食习惯；而且，由于客家人居住地区大都是远离海洋，客家菜便以内陆型的油重味浓、咸香软糯为特色，即客家话说的“肥、咸、
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2019-09-09 11:30:36
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